Мясные рулетики к праздничному столу

Мясные рулетики к праздничному столу

Мясные рулетики с оригинальной начинкой – идеальная закуска к праздничному столу. Рулетики не только жарятся на сковороде, но и тушатся в духовке под сметанным соусом! Это очень вкусно! Пробуйте!

Описание приготовления:

Для приготовления мясных рулетиков можно использовать различные начинки, мне очень нравится вариант с грибами, яйцами и сыром. Закуска получается очень сытной и вкусной. Готовлю я такие рулетики не только на праздники, но и просто к ужину, когда хочется разнообразить свое меню и полакомиться оригинальным блюдом. Итак, если вы любитель мясных блюд, то мой рецепт, как приготовить мясные рулетики к праздничному столу, для вас!

Ингредиенты:

  • Свиная вырезка  — 400 Грамм
  • Шампиньоны  — 200 Грамм
  • Яйца  — 2 Штуки
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Сыр твердый  — 100 Грамм
  • Сметана  — 200 Грамм
  • Соль, перец  — По вкусу
  • Масло растительное  — По вкусу (для жарки)

Количество порций: 4

Как приготовить «Мясные рулетики к праздничному столу»

Мясные рулетики к праздничному столу
Луковицу порежьте четвертькольцами.

Раскрутка групп ВКонтакте, накрутка лайков, репостов, друзей

Мясные рулетики к праздничному столу
Промойте и мелко порубите шампиньоны. Обжарьте их вместе с луком до готовности.

Мясные рулетики к праздничному столу
Сыр натрите на крупной терке.

Мясные рулетики к праздничному столу
Яйца отварите вкрутую и порежьте на мелкие кусочки. Смешайте грибы, сыр и яйца.

Мясные рулетики к праздничному столу
Свиную вырезку порежьте на пластины толщиной около 5-6 мм. Отбейте каждую пластину, посолите и поперчите с обеих сторон. На каждый кусок мяса положите примерно 1 ст. ложку начинки. Заверните мясо в рулетики.

Мясные рулетики к праздничному столу
Обжарьте рулетики на сковороде до образования румяной корочки.

Мясные рулетики к праздничному столу
Затем выложите рулетики в форму для запекания. Добавьте 200 мл воды.

Мясные рулетики к праздничному столу
Сверху залейте сметаной. Отправьте в духовку при 180 градусах на 30 минут.

Мясные рулетики к праздничному столу
Мясные рулетики к праздничному столу готовы. Подавайте горячими. Кушайте с удовольствием!

Я приготовил(а)

Видеорецепт "Мясные рулетики к праздничному столу"

Источник

Добавил
Больше от Vkysnyshka

Свежий овощной салат

Количество порций: 6 Время подготовки: 10 Минут Время приготовления: 20 Минут Общее...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *