СЛИВОВЫЙ МАРМЕЛАД В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ.

Ингредиенты

  • Сливы — 1,5 кг.
  • Сахар — 1 кг.
  • Лимон — 2 шт.
Раскрутка групп ВКонтакте, накрутка лайков, репостов, друзей

Способ приготовления

  • Шаг 1 Сливы моем, удаляем косточки. Складываем сливы в сотейник и наливаем немного воды. Если сливы не сочные, воды добавляем побольше, если наоборот, очень сочные, то поменьше.
  • Шаг 2 Варим сливы до мягкости. С помощью блендера измельчаем в однородное пюре.
  • Шаг 3 Добавляем к сливам сахар, перемешиваем, ставим снова на огонь, варим до растворения сахара.
  • Шаг 4 Лимоны моем, обсушиваем. Снимаем с лимонов цедру и выдавливаем сок. Добавляем к сливовому пюре. Перемешиваем. Варим сливовую пастилу на маленьком огне, постоянно помешивая около 1-1,5 часов. Масса должна хорошо загустеть, но ни в коем случае не пригореть.
  • Шаг 5 Готовое густое пюре выливаем в прямоугольную форму для кекса, застеленную пергаментной бумагой или пищевой пленкой.
  • Шаг 6 Остужаем и убираем в холодильник. Через сутки сливовый мармелад готов .

    Приятного аппетита!

    Источник

Добавил
Больше от Vkysnyshka

Холодный суп из кабачковой икры

Этот суп-пюре-пятиминутка покорил меня с первой ложки. Во-первых, это вкусно! Во-вторых, это...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *